Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) kuruluş tarihi olan 16 Ekim, her yıl Dünya Gıda Günü olarak kutlanıyor. Dünya Gıda Günü’nün FAO tarafından geçtiğimiz sene belirlenmiş olan teması #ZeroHunger (#SıfırAçlık). Bu tema aynı zamanda BM’in 2030 yılı için belirlemiş olduğu Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerinin ikincisi.

FAO; gıda israfını azaltmak ve bireylerin konu hakkındaki bilincini artırmak için hem kendi internet sitesinden sürdürülebilir beslenme önerilerinde bulunuyor, hem de birçok ülkede güvenilir ve tanınmış isimler ile anlaşarak konunun daha fazla gündemde kalmasını sağlıyor. Buradan FAO’nun daha az atıklı ve sürdürülebilir beslenme önerilerini inceleyebilirsin.